Taarten
|
Gebak Proconas |
|
Praline-creme, kokosroom, genoise en ananas-creme met stukjes verse ananas, overgoten met karamel
6 personen |
|
|
Gebak Tete de Negre |
|
Bombe met génoise, vanille crème en vruchten, overgoten met ganache.
6 personen |
|
|
Gebak Tea-time |
|
Chocoladegebak met thee-infusie, sacherbiscuit en feuilletine
6 personen |
|
|
Gebak Javanais |
|
Laagjes amandelbiscuit, afwisselend gevuld met koffiebotercreme, afgewerkt met ganache
6 personen |
|
|
Gebak Taillefine |
|
Kaastaart met vruchten
6 personen |
|
|
Gebak Windsor |
|
Praline hazelnootcreme met vanille biscuit, genoise en gekarameliseerde nootjes in butterscotch
6 personen |
|
|