Taarten
|
Gebak Tiramisu |
|
Génoise gedrenkt in amaretto-koffiesaus met een crème van mascarpone
6 personen |
|
|
Gebak Forêt-noir |
|
Chocoladegenoise, chocolademousse, slagroom, afgewerkt met chocoladeblaadjes
6 personen |
|
|
Gebak Forêt-blanc |
|
Chocoladegenoise, witte chocoladecreme en afgewerkt met witte chocoladeblaadjes
6 personen |
|
|
Gebak Sacher |
|
Typisch sacherbiscuit met een fijn laagje abrikozenconfituur, overgoten met ganache
6 personen |
|
|
Gebal Samba |
|
Bittere chocoladecrème, chocolademousse en melkchocoladecrème afgewerkt met ganache
6 personen |
|
|
Gebak Savoureux |
|
Chocoladecrème met krokant feuilletine laagje, koffiecrème en chocoladegénoise.
6 personen |
|
|